前幾日前往南部旅遊
住在高雄的姊姊帶我前往頗有名氣的「蘿芙甜點Loft Patisserie」
吃完讓我為之驚艷決定與不論位於北中南的大家分享
到炎熱的高雄不妨走一趟吹吹冷氣慢慢享用恣意的下午茶!
很喜歡店內黑、白及木頭的設計
感覺上很穩重、讓人想慢慢細細品嚐,享受整個下午
除了蛋糕的享用,店內還有販售麵包、派等等
除了多種蛋糕能挑選,也有各種口味的馬卡龍
店內牆上的證書及獎牌,更提升了這間店的質感
師傅工作的場所十分乾淨清潔,吃起來更加安心!
蘋果派看起來也很美味,但是高雄熱辣的太陽讓我們沒有再吃一個蘋果派的胃口了!
「LOFT」位於
我們嘗試了當天特價的紗布白乳酪+美式咖啡、及一個芒果蘿浮甜
黃色的果醬是手工的,味道有點不太記得了!
上頭一顆一顆的吃起來脆脆的、味道有點酸酸的
先介紹「紗布乳酪」,很特別的是它真的是裝在紗布裡面
食用的方法是將整個紗布拿起來倒放在盤子上。
想像中的它以為重乳酪的口感、但其實是奶味較重的乳酪
口感不同於一般蛋糕,像costco的cream chease入口即化的感覺。
雖然很不同於一般蛋糕的美味,但喜歡非常重的重乳酪的我就有點不如預期驚豔。
接著是芒果蘿芙甜
假如要前往LOFT,我真的非常推薦大家點這一道甜點。
我跟姊姊一致認為這個蛋糕太美味了!
除了可愛的外觀之外,切開蛋糕後滿滿的卡式達醬流下,
鬆軟的蛋糕加上甜而不膩的鮮奶油,真材實料的芒果真的是絕配!
打破了我對以往卡士達醬的認知,我們忍不住一口接一口把它吃掉了。
此次造訪「LOFT」真的覺得非常滿意!真的是一家很有誠意的甜點店。
感覺在甜點上真的下了十足的功夫,不論美味度、食材的品質都讓人感到安心。
下一次有機會再到高雄一定再訪「LOFT」


